Le moelleux parfait : notre recette gâteau pommes testée
Découvrez notre recette de gâteau aux pommes moelleux, testée et approuvée par Cécile et Marc. Obtenez une texture parfaite grâce à nos astuces éprouvées.
Desserts en famille
Gâteaux, biscuits et pâtisseries simples à faire avec les enfants.
Cuisson meringues : la méthode pour des textures parfaites
Maîtrisez la cuisson des meringues : découvrez nos secrets pour un croquant parfait. Obtenez la texture idéale avec nos conseils sur température et temps.
Pourquoi le gâteau au yaourt reste notre base de l’année ?
Le gâteau yaourt recette, c’est celui que Cécile a appris à 8 ans avec sa grand-mère angevine, et celui qu’on décline aujourd’hui toute l’année avec les
Faire ses muffins aux myrtilles comme l’été
Chaque juillet, Marc ramène du marché de producteurs de Saint-Sylvain-d’Anjou une cagette de myrtilles du Maine-et-Loire — petites, sauvages, acidulées.
Les cookies express qui sauvent les goûters improvisés
Le mercredi après-midi, quand nos neveux viennent à la maison, ils réclament toujours des cookies. Nous avons donc mis au point une recette de cookies